長谷園 IH・直火対応ヘルシー蒸し鍋「優」黒駒（大・中・小） 通販【健康ショップ・わくわく夢工房】
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雑貨＆キッチン ＞ 炊事用品 ＞ 長谷園 IH・直火対応ヘルシー蒸し鍋「優」黒駒
【商品名】長谷園 IH・直火対応ヘルシー蒸し鍋「優」黒駒（大）NC-60【サイズ】φ31xh19.5cm ※3〜5人用【容量】3000ml 【重さ】4.2kg 【付属】トング、レシピ付 【商品名】長谷園 IH・直火対応ヘルシー蒸し鍋「優」黒駒（中）NC-59【サイズ】φ27.5xh18cm ※2〜4人用【容量】2000ml 【重さ】3.2kg 【付属】トング、レシピ付 【商品名】長谷園 IH・直火対応ヘルシー蒸し鍋「優」黒駒（小）NC-58【サイズ】φ24xh17cm ※1〜2人用【容量】1800ml 【重さ】2.4kg 【付属】トング、レシピ付 長谷園 IH・直火対応ヘルシー蒸し鍋「優」黒駒（NC-60/大）（NC-59/中）（NC-58/小） アツアツできたての蒸し料理が卓上で楽しめます 遠赤外線効果と勢いのある蒸気ですばやく蒸し上げるため、食材本来の旨味と栄養分をぎゅっととじ込め、おいしさを逃しません。 肉や魚の余分な脂肪分を落とし、ヘルシーな仕上がりに。 シャキシャキ、プリプリの歯ざわりの良い蒸し料理が楽しめます。 陶製すのこを外せば、普通の土鍋として使用できます。    １００Ｖ・２００Ｖの電磁調理器（IH）にも対応 熱伝導がよく、通電により発熱する素材を鍋底と側面下部に施しました。そのためIHの底からの熱を持ち上げ、炎で包み込むように鍋内の対流を促進させ食材にムラなく熱を伝えます。※ガスの直火にも対応可能です。（特許出願中） 長谷園のこだわり 長谷園の「ヘルシー蒸し鍋」は土鍋にすのこをつけることで、「食卓で蒸しながら」という蒸したてアツアツを食卓で楽しむことを可能にしました。 出来上がってしまえばシンプルな形。でもこの形に至るまでは蒸気穴を１点集中型にしたり、土鍋を２段重ねにしたり・・・。 そうした試作品で蒸しては食べ、また改良、という繰り返しの日々。 蒸気の勢いや対流、そして卓上での目線（食材が見える高さ）など・・・、実際に使い手の立場になりながら３年もの間、試行錯誤の末やっと出来上がりました。 長谷園が目指す「食卓は遊びの広場だ」の理念のもと、美味しさ、使いやすさ、雰囲気を追求し、これまで台所専用だった蒸し器を、食卓で楽しむ道具として１つの形にしました。  たくさんの試作を重ねて新商品が生まれます（写真はその一部）  ヘルシー蒸し鍋用トング（熱い陶製すのこを上げ下げする時に便利です）  ●特許取得商品「陶製すのこ」は、勢いのよい蒸気が出るように開発しております。 ●レシピ帳を付属 バラエティー豊かなレシピ帳を付属しております。  |
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