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食品&ギフト > 加工食品 > カレー/牛丼/豚丼セット/にぎわい膳
カレー/牛丼/豚丼セット/にぎわい膳は、農林大臣賞受賞。岡山産黒毛和牛「千屋牛」やSPF豚などこだわり素材をつかったとっても贅沢なセット。カレー/牛丼/豚丼をセットでお届けのにぎわい膳カレー/牛丼/豚丼セット/にぎわい膳は農林大臣賞受賞![]() 岡山新見和牛牧場(奥備中)のカレー/牛丼/豚丼セット・にぎわい膳和牛を使って、ほっぺたとろりの極上カレーを始め、どんぶりといったらこれでしょう。はい!カレー/牛丼/豚丼セット/にぎわい膳です。牛丼、さらには豚丼まで取り揃えたまさにこだわりのにぎわい膳。 安心・安全・美味の岡山産の黒毛和牛、千屋牛肉使用のにぎわい膳。 奥備中の阿新地域は古くから和牛の育成が盛んで、丹精込めて育てられる千屋牛の中でも特に形質が優良な牛を“蔓牛”(つるうじ)と呼びます。 “網もとらねば四足も見ぬが千両かけましょ千屋の牛”と戯れ歌にも詠まれるほどの人気の高さから、全国へ広まっていったその様子が、蔓草がのびるがごとき勢いに似ていたからだとか・・・。 いまでは、千屋の蔓牛の系統が、各地の銘牛として根付いています。 繁殖農家で、元気の素である初乳をたっぷり飲んだ後は、衛生的な牛舎(カーフハッチ)で、良質な牧草をふんだんに食べて大きくなります。 生後7〜8ヶ月程で阿新地域内の肥育農場へ移動し飼育体型にそって飼育され、さらに大きくなっていきます。NON-GMO、PHFの穀物で肥育するから安心です。 農家の愛情と安全な飼料で育った「千屋牛」は生後約28ヶ月を目標に、出荷の日を迎えます。生後30kgだった子牛は、約720kgの立派な「千屋牛」になります。 にぎわい膳の豚丼に使われてる豚もこれまた凄い!!こだわりの健康豚(奥備中)高原元気豚は安心のおいしさ、SPF豚使用のにぎわい膳SPFとは? 豚の健康に悪影響を与える特定の疾病が存在しない(無菌ではありません)豚のことです。 SPFはSpecific Pathogen Free(スペシフィック パソージェン フリー)の頭文字をとった略語で、「特定病原不在」という意味です。 日本SPF豚協会により設定された厳しい飼育基準に合格した農場でのみ生産されています。 飼養管理は一般の養豚場と基本的に変わりありませんが、農場全体をフェンスなどで囲い、部外者や野犬・野獣などの進入を防止し、農場入口には更衣室及びシャワーを設け、外部からの疾病侵入を防ぐための防疫管理に細心の注意が払われています。 にぎわい膳は、厳しい飼育基準に合格した豚のみ使用。 すごーく歴史のある千屋牛使用のにぎわい膳。 岡山産の和牛、和豚でにぎわい膳★最強トリオ★ 和牛カレー×和牛丼×味豚丼 6800円(税込)にぎわい膳をギフトにもどうぞ ![]() にぎわい膳は、お湯でもレンジでも・・・。 ![]() ![]() にぎわい膳で造るビーフカレードリア ★材料(1人前) ご飯・・・180g ピザ用チーズ・・・180g 和牛カレー・・・1袋 ★作り方 グラタン皿にバターを塗りご飯を盛りつけます。カレールーをかけてチーズをパラパラとのせます。オーブントースターで焼き色が付くまで7〜9分焼けばできあがり。マカロニを入れてグラタンも美味しいよ。 ピザ風オープンサンド ★材料(1人前) 食パン・・・1枚 ピザ用チーズ・・・20g 和牛カレー・・・50g ★作り方 食パンにカレールーをのせ、チーズをトッピングしてオーブントースターで焼けば、ピザ風オープンサンドのできあがり! にぎわい膳〜お客様からのお便りご紹介〜 ■にぎわい膳の和牛カレー 名越さんご一家より ★子供達にも大人気!レトルトカレーならぜったいお薦めです。 子供が育ち盛りなので食事には、気を遣います。 レトルト食品でもやっぱり安心して食べられる物をと探していたとき、出会ったのが和牛カレー! 地元の千屋牛を使っていて野菜もたっぷり入っているし、味・ボリュームともに◎で、子供達にも大人気です。 パッケージも袋に包んだ素朴な感じで、我が家のお気に入りです。 まだ、食べたことのない人は、ぜひにぎわい膳を試してみてくださいね。 ![]() ![]() にぎわい膳で、1人前すき焼き ★材料(1人前) 焼き豆腐・・・半丁 白ネギ・・・適量 お麩・・・少々 和牛丼の素・・・1袋 ★作り方 適当な大きさに切った具材と和牛丼の素を鍋に入れひと煮立ちさせればできあがり。卵をおとして召し上がれ!お好みの具材でアレンジして手軽に楽しんで下さい。 にぎわい膳〜お客様からのお便りご紹介〜 ■にぎわい膳の和牛丼 久保木さんご一家 ★素材の美味しさが味わえて、ついつい食べたくなるんです。 哲多すずらん食品さんの和牛丼は、我が 家の食卓によく登場します。 最初はレトルトだからと思っていましたが、これが結構美味しいんです。 素材にもこだわっていて、お肉が柔らかく仕上がっているし、調理が簡単なので、忙しいときやちょっと手を加えるだけでお父さんのおつまみにも大変身で大助かり!今ではにぎわい膳は、我が家の台所になくてはならない逸品ですね。 ![]() にぎわい膳の味豚丼 ![]() ![]() にぎわい膳で、柳川風 卵とじ ★材料(1人前) 卵・・・1個 ネギ・・・少々 豚丼の素・・・1袋 ★作り方 豚丼の素を鍋に移し、ひと煮立ちさせます。頃合いを見て卵を溶き入れ、ネギをトッピング。お酒の肴にもよく合う一品です。 にぎわい膳〜お客様からのお便りご紹介〜 ■にぎわい膳の岡山 和牛カレー 滝口さんご一家 ★安心できる素材と美味しさ! 簡単に調理できるのも魅力ですね。 哲多すずらん食品さんの新商品「味豚丼」 最近注目のSPF豚肉を使っている商品なので試してみました。 よく煮込まれた豚肉とごぼうやにんじんなど素材の風味がマッチしてまさに「味豚丼」ですね。わんぱくな息子達も大満足でした。 にぎわい膳は、ちょっとした料理にも使えそうだし、これからちょくちょく利用したいとおもいます。 安心の色々なこだわり商品を作られているので、これからの新商品にも期待してます。 ![]() にぎわい膳には3種類のセットがあります。 |
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