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17.天満屋
岡山土産 卵かけご飯用醤油やスイーツ
特選ギフト 食の逸品 カタログギフト
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寺岡家のお醤油
たまご好きの寺岡家社員の皆さんが集まって開発した、「たまごかけごはん」専用のお醤油です。
自慢の天然の醸造醤油に、鰹節、北海道日高の昆布だしをブレンドし、さらに隠し味に本場広島の牡蠣の新鮮な煮汁を加えた、まろやかなほんのり甘めのお醤油です。たまごかけごはんにぴったりのお醤油です。卵焼き、目玉焼きなどにかけたり、だし巻きたまごにもご利用いただけます。
たまご以外にも、炒め物や煮物にもお醤油の代わりに隠し味としてお使いいただけます。 |
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梅林堂の梅干し「梅心」
塩分控え目、おいしくいただけます。
梅林堂の梅干しは、なんと5〜14%と常識破りの超低塩。適度な酸味と、紀州梅の甘みでぱくぱくとそのまま食べられるほどの美味しさなんです。
紀州和歌山産の厳選された完熟南高梅を使用。
和歌山県は有数な梅の産地。特に「紀州南高梅」は梅干しのトップブランドです。収穫された梅を厳しい目で選別、より美味しい梅干しを目指して製造されています。
一つ一つ丹念に漬け込んでいます。
あっさりとした梅林堂「梅心」は一つ一つ丹念に漬け込むことで、大雑把になりがちな味をギュッと引き締め、さっぱりとした後味に仕上げています。梅干しが苦手な方にオススメ。 |
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お取り寄せbP吟果膳(ぎんかぜん)の清水白桃
1.岡山特産「清水白桃」をふんだんに使ったジューシーなアイスは、桃の味がしっかりとついて、口に入れた瞬間涼しさとともに清水白桃の芳醇な香りと甘さ広がります。
2.種無しぶどうの女王様「ピオーネ」から作ったシャーベットも最高です!
ちょっぴり酸味があるけれど、逆に甘さを引き立たせ作れるから◎!!
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