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餃子の美味しい(プロの味)焼き方
- 最初に熱湯を鍋かお茶瓶で沸かして用意します
- フライパンを火にかけ油をひきます
- 餃子をフライパンに並べてしばらく焼きます(少し焦げ目がつくように)
- お湯をフライパンにそそぎ込み蓋をして加熱します(2人前でおおさじ3〜4杯位)
- お湯の量は餃子の量で加減して下さい。中身がジューシーでこんがり焼き上がるとプロの味になります)
- お湯を入れて加熱する時間は「冷凍なら4分」・「チルドや生は3分」が目安です
- 香り付けをする場合、大さじ一杯の油を注ぎ、(個数や鍋の大きさで変わります)蓋をして焼き上げて下さい
- プロの味が家庭でお楽しみ頂けます
- お湯が無くなれば出来上がり
- 餃子を皿にとる場合、濡れ布巾の上にフライパンを置き、急激に冷やすと取れやすくなります。
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ペットボトルを素早く凍らせる方法
- 暑い時期の運動や外出に、凍ったペットボトルの水やお茶を持って行きたい時 便利です。
- 500ミリ、1500ミリ、2000ミリ等のペットボトルを3時間程度で凍らせる事が出来ます。
- 凍らせたいペットボトルを冷凍庫に3時間程度入れておいて下さい。(冷やしすぎに注意して下さい)
- 3時間経ったペットボトルを取り出してペットボトルにショックを与えて下さい。すぐに凍り出します。
- (ショックはペットボトルの底を軽く机等に叩きつけるか、平手でショックを与える程度で良い)
- 凍り出すのは、過冷却現象と言うそうです。凍りましたら保冷バック等に入れて出発進行・・・。
注意・炭酸飲料を凍らせる場合は 特に特に 破裂(冷凍庫に入れる時間等)に注意が必要だそうです。
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パンにカビが生えにくくする方法
- 常温で保存可能な方法です。まず、食パンをタッパー(中の見える密閉容器)に入れます。
- その隅にコップに入れたウイスキーを15cc位入れます。ふたをしておきますと、60日位カビが生えない(実験結果)そうです。パンはかたくなりますが・・・。
- ブランデーやウオッカなど、アルコール度が35度以上なら効果が有るそうです。
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絨毯に醤油やソースをこぼした時の処置
- ジュウタンを汚した場合、すぐに実行して下さい。時間が経つに連れて汚れは落ちにくくなります。
- こぼして汚れた部分(全体)にコップ半分くらいの水をかけて、汚れが薄く広がるようにする。
- 乾いたタオル(4枚位あると良い)を1枚(3〜4回)折りたたみ、汚れの上に置き、上から掃除機で30秒位吸い込む。すると、タオルに汚れが吸い取られてジュウタンの汚れが落ちてゆきます。
- それでも汚れが残っている場合、新しいタオルで同じ事を繰り返します。これを繰り返すことで汚れは殆ど取れるそうです。水も適量なら、タオルに吸い取られて掃除機を傷めることは無いそうです。
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わさびをもっと辛くする方法
- おろし金の上に少量の砂糖をふってからわさびをすり下ろして下さい。
- 注意・砂糖をふりすぎますと甘くなってしまいます。分量は わさび100 に対して 砂糖0.5以下 です。(砂糖によりわさびの苦みがうち消される為と考えられています)
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ガスの残った使い捨てライターの処分は
- 一日使い捨てライターを水につけ、濡れた新聞紙にくるみ燃えないゴミとして出す(清掃局談)
- ガスを抜く方法は、一度火をつけて吹き消し、そのまま押し続ける。輪ゴムなどで止めても良い。 注意・換気の良いところでおこなって下さい。ガス抜き中は火気厳禁です。お子さまの居る所では行わないで下さい。特にご注意下さい。
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カチカチのアイスクリームを食べやすくする(冷凍庫で凍っている紙容器のもの)
- 120ccタイプなら15秒(500ワットの電子レンジで)が目安です
- 470ccタイプなら30秒(500ワットの電子レンジで)が目安です
- レンジで使えない容器に入っている場合、容器から出してお試し下さい。時間が長すぎると溶けてしまいますのでご注意下さい
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缶ビールを 1分 で冷やす方法
- 用意するもの
缶ビール・氷を入れる入れ物・・・冷蔵庫で製氷した氷(缶ビールが埋まる程度)
- まず、氷の中に缶ビールを横向きに寝かせて氷にうずめてください
- うずめ終わったら、上の氷を指が入る程度にかき分けます
- かき分けた部分から指先で缶ビールをクルクルと回転させます・・・(ドラム缶を転がす様な感じです)
- この状態で約1分間回転させてください
- 1分後、缶ビールを取り出してください 飲み頃に冷えております お試しください
この方法は、回転運動ですから、開栓時に吹き出すことはありません
ミキシング(縦に振り続ける等)をされると吹き出します
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洋服や布についたガムを綺麗に取る方法
- ウイスキーをコップに入れ、そこにガムの付着した部分を浸します
しばらくすると綺麗にはがれ落ちるそうです
後は洗濯すればOK(ウイスキーに限るそうです)お試し下さい
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ずぼらダイエット
痩せるには脂肪を燃焼する為の筋肉が必要です。
食事の管理だけでも限界があります。
普通に食事をしながら 効果が期待できる 究極の ずぼら ダイエット?
寝る30分前に 毎日 5分間行うだけ(この時間が一番効果的な時間帯です)
◆寝る前に1〜4のトレーニングを各7秒間、3セット行って下さい。
◆各トレーニング共に全力で7秒間行って下さい。
◆運動中の7秒間は息をゆっくりと吐きながら行って下さい。息を止めて行わないこと。
◆7秒以上、長い時間トレーニングすると筋肉に疲れが残り逆効果となります。
トレーニング1 拝みのポーズ(腕と胸の筋力アップ)
手のひらを顔の前で会わせて肘を横にまっすぐに張ります。
拝むように両手の平を全力で内側に向かって押す。
この時、手の平は顔から少し放して構え、息をゆっくり吐きながら7秒間
トレーニング2 腹這いのポーズ
腹這いに寝ころび手はバンザイポーズ
足は少し開いて伸ばします。
右手をと左足を上に上げます。(反り返る)
この時、腹筋、背筋の辺りに力を感じて下さい。
左右を切り替えて、息をゆっくり吐きながら7秒間行って下さい。
トレーニング3 モモ上げ、腕押しポーズ
椅子に浅く座ります
右足を床から15p程度浮かせます
浮かせた足の太股に両手を置きます
その浮かせた足の太股に両手を置きます
(体力によって手の位置をヒザの近くから真ん中あたりで調整下さい)
この状態で、足は上に上げる様に、手は足を押さえる様に力を入れて下さい
この時、息をゆっくり吐きながら7秒間 左右おこなって下さい
トレーニング4 足首相撲ポーズ
椅子に普通に座ります
そして、左右の足を床から10p程度浮かせます
その浮かせた足首の右を前にして左を後ろから絡めて組みます
この状態で両足首を前後に押し合います
この時、息をゆっくり吐きながら7秒間、左右を前後に組み替えておこなって下さい
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自然解凍&冷凍を早くする方法
- 解凍したい食品の上と下にアルミ鍋を置くと早く解凍が進みます
(アルミは熱の伝導率が良い)
- 逆に冷凍庫で早く冷やす場合、冷凍庫の底に直にアルミのバット等を置きその上に凍らせたい食品を置くと早く冷凍出来ます
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蛤の上手な焼き方
- 蛤のおつゆをこぼさないで焼くには貝柱と具が下に付くように焼くと良い
その為には、天火で焼くと良いのです
- 屋外で焼く場合・・・空き缶を四隅に置く、上に網を置き、アルミ箔を網の上にのせる
その上に火のついた炭を乗せます そして網の下に蛤を置くと良い お試し下さい
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手に付いた灯油の臭いをとる方法
- 少量のサラダ油を手にとり、まんべんなくもみ手してから石鹸で洗って下さい。
臭いが消えているそうです
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乾燥機で早く乾かす方法(節約)
- まず、洗濯物の他に、乾いたバスタオルを1枚用意する。
洗濯物と乾いたバスタオルを一緒に乾燥機に入れて乾燥機のスイッチを入れて下さい これで業務用乾燥機でも、家庭用乾燥機でも、約10分〜20分早く洗濯物を乾燥させることが出来ます
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花瓶の花を長持ちさせる方法
- 用意するもの・・・気の抜けた炭酸飲料(サイダー・コーラ等を必要な分だけ気を抜いても良い) まず、花瓶に花を生け水の代わりに気の抜けた炭酸水を入れます たったこれだけで通常の4倍程度切り花が長持ちします(炭酸の果糖・ブドウ糖液等の粒子が非常に小さく、吸収が良い) お試し下さい
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ドレッシングの油を分離する方法
- 油分の摂取を控える必要のある方へ
ドレッシングの油を簡単に分離するには、まず、透明の使い捨てプラスチックコップにドレッシングを入れ、ラップをして冷凍庫で凍らせます(1日位) 凍ったコップを取り出し分離した部分(油は上で固まります)を指でつまむように押さえます すると油部分がポロッと取れます 取れた部分は植物性の油ですから、フライパン等で炒め物に利用して下さい 又、コップに残った部分はノンオイルのドレッシングになりました お試し下さい
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ホースの中の汚れを簡単に取る方法
- ホース内はびっくりするほど汚れています。掃除をしましょう。
用意するもの・・・掃除をしたいホースと台所用のスポンジを用意する
- 掃除をしたいホースの直径の4倍の大きさにスポンジをカットします。
例えば、25ミリ位の太さのホースなら、スポンジは50ミリ角位にカットします
- カットしたスポンジをホースの先に詰め込み、詰め込んだ方を水道の蛇口に差し込みます
- 水を勢いよく出します。すると、スポンジが水で押されてホース内を綺麗にしながらスポンジが排出されます
蛇腹になっているホースでも同じ方法で利用いただけます
注.スポンジが小さすぎると効果がなく、逆に大きすぎると詰まってしまいます
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穴のあいた掃除機ホースの修理は
- 掃除機の蛇腹管に穴があき掃除機の仕事効率が悪くなった事はありませんか?
そんなとき、買い換えるのはまだもったいないし・・・と言うときの裏技です
- まず、ドライヤーとペットボトルの銘柄表示ラベルを用意して下さい
ウーロン茶等のボトルの周りに巻き付いているラベルを切らないように抜き取って下さい
(ほとんどの銘柄のものが利用いただけますが、一部、炭酸水には利用いただけないものがあるそうです)
- 取り外した筒状のラベルをホースの穴のあいた部分に上から通します
- そのラベルにドライヤーの熱風を当てます
すると、ラベルが縮みデコボコにもぴったりフィットします。簡単で手頃な修理の裏技です。ご利用下さい(ラベル自体が4倍以上に引き延ばされていますので熱風で縮むのがミソです)
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電話の#(シャープボタン)の便利な利用法
- 普通は電話で、留守番電話センターにつながった時、その趣旨のアナウンスが流れます。その後、各、個人が吹き込んだメッセージで・・・はい、山田です。ご用がありましたら・・・・・と流れ、ピー音の後から録音が開始されますが、「はい」が聞こえた後に「#」シャープを押すと途中がカットされ録音開始の状態に飛べます
- 電話をかけるとダイヤル後に呼び出し音がなるまで数秒の待ち時間間隔が開く場合があります。
その待ち時間をカットし、すぐさま繋ぐことができるのがこの「#」ボタンです
通常は・06−123−4567 数秒 呼び出し音
ですが・06−123−4567#呼び出し音
となります。携帯電話でも利用可能のようです。お試し下さい
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使い捨てカイロが早く暖かくなる方法
- 使い捨てカイロを素早く暖めるには、取り出したカイロを口に付け息を30秒ほど吹きかけて下さい。酸素を吸収して早く暖かくなります
シール付きのカイロはシールと逆の方向に息を吹きかけて下さい
通常、揉むだけの場合は10分位。息を吹きかけると3分位で暖まってきます
- 最近の商品は揉まなくても暖まりますが息を吹きかける裏技は使えます
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小さな氷をケガなく簡単に割る方法
- 用意するものは、通常のスプーンと氷です
- ウイスキーを飲む際や氷をもう少し小さくしたい時、アイスピックで氷を割ってケガをしたことはありませんか?
そんな方に良報です
- 氷を手のひらに乗せ、スプーンの底で釘を打つような感じでたたいてみて下さい
あれ不思議、簡単に割れて安全です
- 何故か・・・スプーンの底の丸い部分の1点で叩いているから、アイスピックの先で叩いているのと同じ状態がおこっているのです
- スプーンの大きさは各自で試してみて下さい
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エンストの車を一人で簡単に動かす方法
- ガス欠やエンストで車を邪魔にならない場所に動かしたい時・・・
- 車をニュートラルにし、サイドブレーキを外す
- ハンドルを動かしたい方向に向ける
- 後ろのタイヤに移動しタイヤの上の部分を前(後ろ)方向に転がすように押して下さい
車を後ろから押すよりもはるかに小さい力で動かす事ができます
実験では、小学生でも普通自動車が動いていました
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バターを無塩バターにする方法
- コップにバターを入れ1分間レンジで暖めます
- 取り出して1分放置します
- 1分後には分離します(下に塩分・上に無塩バター)
- すぐに使う場合は、上澄みをスプーンですくって使って下さい
- 時間がある場合、冷蔵庫に入れると固まるので無塩バターとして利用下さい
- 残った塩分は、ほうれん草のソテイ等で塩分にご利用下さい
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